岗位职责:
1.负责原料、半成品、成品的化验分析检测工作，记录并按时出具检验报告。
2.检查和监督生产线操作人员，样品留样与记录。
3.发现品质问题，及时汇报上级，对品质异常提出解决建议，并跟踪解决。
任职要求：
1.动物科学、畜牧兽医、食品检测、饲料加工、食品工程、粮油检验等相关专业。
2.熟悉质量管理体系。
3.具有饲料行业化验1年以上工作经验，优秀的应届毕业生亦可，有初级以上饲料化验员证或有饲料检验经验者优先考虑。

正大食品（湛江）有限公司位于美丽的海滨城市-广东省湛江市，是正大集团在广东地区投资的大型工业企业，主要经营肉鸡屠宰、分割及鸡肉产品深加工等业务，公司具备年屠宰3000万羽肉鸡，分割及加工鸡肉制品7万吨的生产能力，总投资13亿元人民币，是目前广东投资最大、设备最先进、生产能力最强、自动化程度最高的肉鸡食品深加工企业。